شیرینی میکادو

هنر آشپزی و شیرینی پزی از دیرباز تاکنون طرفداران زیادی در میان دختران و خانم‌ها و یا حتی آقایان داشته است. به همین دلیل روز به روز این هنر رشد کرده و مدرن شده است. هر یک از کشورهای جهان آشپزی خاص خود را دارند و هر کدام طعم و مزه جداگانه‌ای را می‌پسندند. امروزه آشپزی و شیرینی پزی به یکی از مشاغل پر درآمد تبدیل شده است. این نوع شیرینی‌ها نیز طرفداران زیادی دارند. در این میان بعضی از شیرینی‌ها در برخی مراسم خاص بیشتر استفاده می‌شوند. استفاده از شیرینی میکادو نیز در عید نوروز، مراسم ترحیم و مراسم‌های مذهبی رایج است.

امروزه بسیاری از مردم خصوصا کودکان و نوجوانان علاقه‌ی بسیار زیادی به انواع شیرینی و شکلات دارند. به همین دلیل افرادی که در این زمینه ذوق و مهارت لازم را دارند می‌توانند به راحتی رشد کرده و در کار خود موفق شوند. زیرا در هر مهمانی و جشنی شیرینی و شکلات جایگاه مخصوص به خود را دارند و نمی‌توان از آن‌ها چشم پوشی کرد. بسیاری از افراد نیز در خانه به پخت و تهیه‌ی شیرینی خانگی می‌پردازند.

شیرینی میشکا یا میکادو، یک شیرینی ساده و شکلاتی است که می‌توان با اضافه کردن مواد مختلف و رعایت نکات شیرینی میکادو ، انواع گوناگونی از آن را درست کرد. همچنین می‌توان آن را به صورت ساده برای مراسم کوچک و یا مجلسی برای مهمانی‌ها و مراسم بزرگ درست کرد. شیرینی میشکا جزء شیرینی‌های خشک محسوب می‌شود و برای مدت طولانی قابل نگهداری است.

مواد لازم برای تهیه‌ی شیرینی میکادو

مواد لازم برای تهیه و پخت این شیرینی رایج و در دسترس است و می‌توان از هر فروشگاهی آن‌ها را تهیه نمود و هزینه‌ی زیادی مصرف نمی‌شود. مانند پودر قند، آرد سفید، روغن جامد، پودر کاکائو، دارچین و نان میکادو. علاوه بر این مواد در صورت تمایل می‌توان از اسانس میوه‌هایی مانند آناناس یا موز نیز استفاده کرد. پخت شیرینی میکادو بدون فر هم امکان پذیر است و با یک اجاق گاز کوچک می‌توان عمل پخت را انجام داد.

این نوع شیرینی به صورت لایه لایه بوده که بین این لایه‌ها خمیر مخصوص گذاشته می‌شود. پس از مدتی که این لایه‌ها به یکدیگر چسبیدند، شکلات مایع بر روی آن‌ها ریخته می‌شود و پس از سرد شدن نیز برش داده می‌شوند.

برخی از افراد ممکن است این مواد اولیه را با مواد مشابه دیگر جایگزین کنند. بعنوان مثال به جای استفاده از روغن جامد از کره و یا به جای استفاده از نان میکادو از بیسکویت وانیلی استفاده کنند. همچنین می‌توان با اضافه نمودن زعفران میکادو زعفرانی و یا اضافه کردن فندق میکادوی فندقی تهیه نمود.

بسته به سلیقه‌ی شما طعم و مزه‌ی این شیرینی قابل تغییر خواهد بود. از طرف دیگر افرادی که بیماری‌هایی مانند دیابت و غیره دارند می‌توانند از شیرینی‌های طبیعی و مواد کم کالری در تهیه‌ی و پخت شیرینی میکادو بدون فر استفاده کنند و از آن لذت ببرند.

تنوع در نحوه‌ی پخت و موارد گسترده‌ی استفاده از این نوع شیرینی، باعث شده تا روزانه انواع مختلفی از آن به مقدار زیادی تولید شود. همچنین به دلیل طعم‌های گوناگونی که می‌توان به آن داد افراد بسیاری طرفدار این شیرینی هستند و با ذائقه‌ی بسیاری از مردم سازگاری دارد.

تزئین شیرینی میشکا

بنا بر سلیقه و به دلخواه می‌توان از مواد مختلفی برای تزئین این شیرینی استفاده کرد. برخی از شیرینی پزان از پودر پسته و پودر نارگیل و برخی دیگر از پودر شکلات و پودر گردو برای تزئین آن استفاده می‌کنند. اما پودر پسته از بقیه‌ی مواد رایج‌تر بوده و عموما از آن برای تزئین استفاده می‌شود. تزئین مناسب و زیبای شیرینی‌ها می‌تواند وسوسه‌ی بیشتری را برای خوردن آن‌ها در افراد ایجاد کند.

نکات شیرینی میکادو

هر کسی که فقط یک بار شیرینی یا کیک درست کرده باشد به خوبی می‌داند که خمیر شیرینی و پخت آن هر کدام تاثیر زیادی در طعم و مزه‌ی شیرینی خواهد داشت. به عنوان مثال اگر خمیر شیرینی به خوبی درست شده باشد اما به اندازه‌ی کافی نپزد، شیرینی خوبی از کار در نخواهد آمد و بالعکس. بنابراین استفاده از مواد با کیفیت و توجه به دمای پخت شیرینی نکته‌ی بسیار مهمی است.

برای پخت شیرینی‌هایی که بزرگ‌تر هستند و حجم بیشتری دارند حرارت و زمان بیشتری مورد نیاز است. و بر عکس، برای شیرینی‌های کوچک‌تر زمان کمتری صرف می‌شود. برای تهیه‌ی شیرینی میشکا حدود ۳۰ دقیقه برای درست کردن خمیر آن و حدود ۱۵ دقیقه برای پخت آن مورد نیاز است.

استفاده از مواد مرغوب و با کیفیت در درست کردن شیرینی بسیار مهم است. بنابراین هنگام خرید شرینی میشکا به رنگ شیرینی و تاریخ تولید آن توجه کنید تا پس از استفاده آن دچار مشکل و مصمومیت غذایی نشوید. بهتر است از شیرینی‌هایی که تاریخ تولید آن جدیدتر است استفاده کنید.

در دنیای امروز بسیاری از افراد به دلیل مشغله‌های کاری و نداشتن زمان کافی نمی‌توانند شیرینی میکادو را در خانه تهیه کنند. از این رو تمایل دارند این شیرینی‌ها را که تزئینات زیبایی نیز دارند از طریق قنادی‌های باکیفیت و مطمئن خریداری کرده و استفاده کنند.

فروشگاه‌های قنادی ناتلی

مجموعه‌ی قنادی‌های ناتلی یکی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای در زمینه‌ی فروش انواع شیرینی و کیک است که محصولات خود را با استفاده از بهترین و با کیفیت‌ترین مواد اولیه تهیه می‌کند. این فروشگاه قنادی به دلیل تنوع در طرح و انواع شیرینی و کیک و کیفیت بالا مورد پسند و تایید بسیاری از مردم در پایتخت کشور قرار گرفته است. انواع شیرینی میکادو با طرح‌ها و طعم‌های گوناگون در فروشگاه‌های قنادی ناتلی موجود بوده و به فروش می‌رسد.

در دنیای مدرن امروزی، با پیشرفت تکنولوژی بسیاری از مردم اکثر خرید‌های خود را به صورت اینترنتی و آنلاین خریداری می‌کنند. امکان خرید آسان‌، تنوع محصولات، صرفه جویی در زمان و غیره از جمله دلایلی است که خرید آنلاین طرفداران زیادی پیدا کرده است. مجموعه فروشگاه‌های قنادی ناتلی اولین فروشگاه اینترنتی معتبر در زمینه‌ی فروش انواع کیک و شیرینی در شهر تهران می‌باشد. از این رو شما می‌توانید به راحتی و با صرف مدت زمان اندک شیرینی و یا کیک دلخواه خود را در اندازه‌ها و طرح‌های مختلف از داخل سایت فروشگاه سفارش دهید. سفارش شما با بهترین کیفیت و در کمترین زمان ممکن درب منزل تحویل داده می‌شود.