طرز تهیه کیک ساده برای کودکان با دستور پخت و مواد لازم

کیک ساده یکی از پرطرفدارترین دسرها در جشن‌ها و مهمانی‌های کودکان است. در این مقاله، روش ساخت کیک ساده برای کودکان را به همراه دستور پخت و مواد لازم شرح خواهیم داد.

مواد لازم:

• 2 فنجان آرد سفید

• 1 و 1/2 فنجان شکر

• 3/4 فنجان روغن

• 3 عدد تخم مرغ

• 1 فنجان شیر

• 2 قاشق چای خوری وانیل

• 1 قاشق چای خوری پودر کاکائو

• 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر

• 1/2 قاشق چای خوری نمک

روش تهیه:

1. ابتدا، فر را به دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.

2. سه عدد تخم مرغ را با یک فنجان شکر به همراه وانیل در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید و تا زمانی که مخلوط شیرین و ضخیم شود، با میکسر یا مخلوط کن بزرگ هم بزنید.

3. به ترتیب، پودر کاکائو، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.

4. در کاسه حاوی تخم مرغ، روغن را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد کاملاً ترکیب شوند.

5. به تدریج، مخلوط خشک را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و به مدت دو دقیقه با میکسر یا مخلوط کن بزرگ هم بزنید تا تمام مواد به خوبی ترکیب شوند.

6. آرد را در قالب کیک با کاغذ روغنی پوشانده و مخلوط را به داخل قالب ریخته و صاف کنید.

اگر قالب کیک شما ضخیم باشد، بهتر است آن را با کره پهن کرده و سپس با آرد بپوشانید. اگر قالبتان ظریف باشد، می‌توانید از کاغذ آشپزی استفاده کنید. این کاغذ در اکثر فروشگاه‌های خوراکی و قنادی‌ها قابل تهیه است.

7. قالب را در فر گرم شده قرار دهید و به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه پخته شود. برای اطمینان از پخته شدن کامل کیک قبل از خارج کردن کیک از فر، با یک دستکش یا کف دست، بر روی سطح کیک فشار دهید. اگر برگشته و اثر انگشت شما نبود، کیک پخته است و می‌توان آن را از فر خارج کرد. در غیر این صورت، کیک را برای چند دقیقه دیگر در فر گذاشته و سپس دوباره بررسی کنید.

8. کیک را به مدت چند دقیقه در قالب خود خنک کنید، سپس از قالب خارج کرده و بر روی یک سطح صاف و پهن قرار دهید تا به طور کامل خنک شود.

9. می‌توانید کیک را با شکلات یا قند پودری تزئین کنید، سپس به اندازه دلخواه برش دهید و به دلخواه سرو کنید.

با دنبال کردن این روش ساده، یک کیک خوشمزه و ساده برای کودکان خود تهیه کنید. می‌توانید با اضافه کردن مواد دلخواه به کیک خود، طعم و مزه مختلفی ایجاد کنید و به افراد خود و دوستانتان ارائه دهید. لذت ببرید!  

سوالات و مشکلات رایج

سوال 1: چرا کیک من سفت و خشک شد؟

پاسخ: این ممکن است به دلیل اضافه کردن بیش از حد آرد یا زمان پختن کیک بیش از حد باشد.

سوال 2: چرا کیک من از مرکز نرم نشده است؟

پاسخ: این ممکن است به دلیل عدم ترکیب کامل مواد خشک و مرطوب و یا زمان و دمای پخت مناسب نبوده باشد.

سوال 3: چرا کیک من خمیری شده است؟

پاسخ: این ممکن است به دلیل اضافه کردن بیش از حد پودر قند و یا استفاده از تخم مرغ بیش از حد باشد.

سوال 4: چرا کیک من به طور نامنظم پخته شده است؟

پاسخ: این ممکن است به دلیل دمای نامناسب فر و یا قالبی که نامناسب است باشد.

سوال 5: چگونه می‌توانیم کیک را از قالب خارج کنیم؟

پاسخ: برای جدا کردن کیک از قالب، قالب را به طور کامل روی یک سطح صاف قرار دهید و با یک تیغ کوچک و تیز حول لبه های کیک برش دهید. سپس با دقت کیک را از قالب بیرون کشید.

سوال 6: چگونه می‌توانم از کیک درست شده برای تزیین استفاده کنم؟

پاسخ: بعد از خنک شدن کیک، می‌توانید با کرم خامه، گاناش، مربا و یا میوه‌های تازه کیک را تزئین کنید. می‌توانید همچنین با استفاده از کمی پودر بستنی، کیک را با ظاهری زیبا پوشانده و تزیین کنید.

با اینکه طرز تهیه کیک ساده برای کودکان بسیار آسان است، اما برای بعضی از مهمانی ها و جشن های خاص شاید امکان پخت کیک در خانه وجود نداشته باشد. در این صورت، فروشگاه آنلاین ناتلی می‌تواند گزینه ای مناسب باشد. این فروشگاه کیک های مختلفی را از جمله کیک های تولد، کیک های مخصوص کودکان و کیک های متنوع دیگری ارائه می‌دهد.

در نتیجه، اگر به دنبال کیکی خاص برای فرزند خود هستید، می‌توانید از فروشگاه آنلاین ناتلی دیدن کنید و یکی از مدل های مختلف کیک را به شکل آنلاین انتخاب کنید و درب منزل خود تحویل بگیرید. با این کار شما می‌توانید با اطمینان به این مهم دست یابید که کیک شما با بهترین کیفیت و با طعمی بی نظیر به دست فرزندتان برسد.