۱۵ ایده آسان برای تزیین کیک تولد
یکشنبه 18 شهریور 97 دانستنی هااین روزها تزیین کیک تولد اهمیت زیادی پیدا کرده است. اغلب مهمانیهای تولد، تمهای مختلفی دارند و تزیین کیک تولد معمولا منطبق با نوع تم جشن در نظر گرفته میشود. کوکیها و کاپ کیکهای طراحی شده بر اساس مدل کیک هم مهمانانِ تازه جشنهای تولد هستند که به میزهای پذیرایی شما رنگ و بوی ویژهای میدهند.
کیکهای فوندانتی و خامهای موجود در بازار بسیار زیبا و متنوع هستند. قنادیهای خوب و حرفهای مثل قنادی ناتلی، هر مدل کیکی که در ذهن دارید را در اسرع وقت برایتان آماده میکنند. اما اگر قرار باشد از مهمانانتان با یک کیک ساده خانگی پذیرایی کنید چه؟ کیک تولد که بدون تزیین و خامه لطفی ندارد! نگران نباشید؛ ما در مطلب پیشرو، چند ایده ساده برای تزیین کیک تولد به شما معرفی خواهیم کرد.
ایدههایی برای تزیین کیک تولد
یک کیک کوچک و خوشمزه دارید و میخواهید آن را تزیین کنید؟ هیچ ایدهای برای فیلینگ و خامهکشی کیکتان ندارید؟ ما ۱۵ ایده آسان و بامزه برای تزیین کیک تولد در اختیار شما قرار میدهیم. با این روشها میتوانید هر کیکی را با صرف کمترین زمان و هزینه تبدیل به یک کیک تولد زیبا کنید.
۱- کیک عدد با ترافل
کیکتان را با خامه ساده قنادی خامهکشی کنید. بهتر است از خامه وانیلی استفاده کنید تا رنگ ترافلها جذابیت بیشتری داشته باشند.
وقتی خامهکشی کیک تمام شد، آن را چند ساعت در یخچال قرار دهید. سپس دور کیک را با ترافلهای رنگی بپوشانید. یک قالب عددی (متناسب با سن شخصی که جشن تولد برای او برگزار میشود) تهیه کنید. قالب را در وسط کیک قرار دهید و درون آن ترافل رنگی بریزید.
۲- کیک ترافلی کامل
کیک خود را با خامهکشی کرده و سراسر آن را با ترافلهای رنگی بپوشانید. میتوانید از ترافلهای ستارهای، کروی و... استفاده کنید.
اگر خامهکشی کیکتان چندان دقیق و تمیز از آب در نیامد، استفاده از این روش میتواند نقصهای ظاهری آن را بپوشاند.
۳- کیک بادکنکی
کیک ساده را با خامه وانیلی خامهکشی کنید. بهتر است خامه را کمی نامرتب روی کیک بمالید. چند سیخ چوبی بردارید و بادکنکهای کوچک را پس از باد کردن به بالای چوبها گره بزنید. سپس آنها را در کیک فرو کنید.
۴- کیک داژه
میتوانید از آبنبات یا دراژههای رنگی برای تزیین کیک تولد استفاده کنید. خودتان را مقید به یک الگوی خاص نکنید. به خلاقیتتان رجوع کنید و طرح مورد علاقهتان را روی کیک پیاده کنید.
۵- کیک رنگینکمانی
خامه قنادی وانیلی را با رنگهای خوراکی مخلوط کنید. ۵ یا ۶ رنگ کافی است. خامههای رنگی را در قیفهای جداگانه ریخته و مطابق شکل، با ماسوره ساده کمی خامه از هر رنگ را به صورت عمودی روی کیک بمالید و با استفاده از پشت قاشق آنها را پخش کنید.
۶- کیک آبرنگی
کیکتان را با خامه سفید بپوشانید. خامهکشی را با لیسک انجام دهید تا سطح کیک صاف و یکدست شود. چند ساعت کیک را در یخچال قرار دهید تا خامه سفت شود.
رنگهای خوراکی مختلف را در ظرفهای جداگانه ریخته و با آب رقیق کنید. سپس با قلمو، رنگها را به صورت پراکنده روی کیک بمالید. اگر رنگپاشی از الگوی خاصی پیروی نکند، کیکتان زیباتر خواهد شد.
۷- کیک پاپیونی
یک کیک شکلاتی تهیه کنید. بهتر است کیکتان را در قالب مربعی ساده بپزید. با کاغذ، طرح یک پاپیون را ببرید و روی کیک قرار دهید. کیک را با پودر قند بپوشانید و الگو را از روی آن بردارید. جای الگو تیره مانده و اطراف آن با پودر قند سفید میشود.
۸- کیک عریان
کیکهایی که کامل خامهکشی نمیشوند بسیار جذاب و مدرن هستند. میتوانید تزیین کیک تولد خود را به این شکل انجام دهید. کمی خامه وانیلی به اطراف کیک بمالید و آن را با میوههای متنوع سرو کنید. توتفرنگی، آلبالو، تمشک و... میوههای مناسبی برای تزیین کیکهای عریان هستند.
۹- کیک قلب ترافلی
کیک را با خامه وانیلی پوشانده و از یک قالب قلب برای وسط کیک استفاده کنید. قالب را با ترافلهای رنگی پر کنید. اگر به قالب دسترسی ندارید، کیک را پس از خامهکشی چند ساعت در یخچال قرار دهید. بعد از اینکه خامه سفت شد میتوانید یک کاغذ را با طرح قلب ببرید و به جای قالب از آن استفاده کنید.
۱۰- کیک پارک ژوراسیک
اجازه بدهید دایناسورها رو کیکتان حکومت کنند!
کیک را با خامه شکلاتی بپوشانید و کمی و شکلات آب شده روی آن بریزید. بیسکوییتهای پتی بور را خرد کرده و روی کیک بریزید. چند دایناسور اسباببازی روی آن قرار دهید.
۱۱- کیک پاستیلی
میتوانید روی کیک را پس از خامهکشی با آبنبات و پاستیلهای مختلف بپوشانید.
۱۲- کیک شکلاتی ترافلی
کیک را با یک لایه خامه بپوشانید و آن را در یخچال قرار دهید. پس از سرد شدن خامه، کیک را به ترافلهای رنگی آغشته کنید و کمی شکلات تلخ را به روش بن ماری (بدون تماس مستقیم با شعله و از طریق بخار آب) ذوب کرده و روی کیک بریزید. ترکیب تلخی شکلات و شیرینی ترافل و خامه، طعم دلنشینی به کیک شما میدهد.
۱۳- کیک آبنبات چوبی
کیک پوشیده از خامه را با آبنباتهای چوبی رنگارنگ تزیین کنید. این مدل تزیین کیک تولد بسیار جذاب و ساده است.
۱۴- کیک دوناتی
میتوانید از قالبهای کیک دوناتی استفاده کنید یا وسط کیک را به اندازه یک دایره کوچک خالی کنید. کمی پودر قند را با شیر مخلوط کرده و روی کیک بریزید. سپس آن را با ترافلهای رنگی تزیین کنید.
اگر به هر دلیلی نمیخواهید در کیک خود از خامه استفاده کنید، این مدل تزیین کیک تولد برای شما بسیار مناسب خواهد بود.
۱۵- کیک رز وانیلی
یکی از سادهترین و جذابترین مدلهای تزیین کیک که این روزها طرفداران زیادی پیاده کرده، مدل رز خامهای است. خامه وانیلی (یا شکلاتی) را در قیف ریخته و از ماسوره شش پر استفاده کنید. تمام سطح کیک را با رزهای خامهای زیبا بپوشانید.