مراسمی با حضور پاپ کیک‌ها

احتمالا همان‌طور که می‌دانید پاپ کیک‌ها از مخلوط کردن خرده‌های کیک و یخ‌چینه و شکلات تهیه می‌شوند. یخ‌چینه یا لعاب روی شیرینی به موادی گفته می‌شود که بعد از پخت کیک، به عنوان پوشش روی آن به‌کار می‌روند. معمولا روی این پوشش را به اشکال گوناگون تزیین می‌کنند. این تزئین از لحاظ رنگ و مدل در بسیاری از موارد تحت تاثیر نوع مهمانی و دورهمی برگزار شده، متفاوت است.

پاپ کیک که ریشه‌ای آمریکایی دارد، بین سال‌های 2009 تا 2011 میلادی محبوبیت بسیار زیادی پیدا کرد و تبدیل به یک شیرینی جهانی شد. به همین دلیل پاپ کیک در خارج از ایران شیرینی شناخته شده و پرطرفداری است. پاپ کیک در طعم‌های مختلفی تهیه می‌شود و قنادی‌های ایرانی نیز از عرضه این شیرینی غافل نمانده‌اند. کافی ست به یک قنادی درجه یک و نام آشنا بروید و سراغ پاپ کیک را بگیرید. حتما آن را خواهید یافت. این روزها پاپ کیک جزئی جدانشدنی از برخی مهمانی‌ها به حساب می‌آید.

پاپ کیک شیرینی مخصوص مهمانی‌های اختصاصی کودکان است اما به خاطر ظاهر شیک و زیبایی که دارد در جشن‌های رسمی نیز از آن استفاده می‌کنند. از پاپ کیک با طرح‌های مرتبط و مناسب در جشن‌های عروسی، تزئین میز دسر، جشن‌های دو نفره‌ی ولنتاین، مراسم تولد، به خصوص تولد کودکان، گیفت‌های عروسی یا تولد و مراسم بیبی شاور بهره می‌برند.


 بد نیست بدانید مراسم بیبی شاور مشابه همان مراسم سیسمونی ما ایرانی‌ها است. بیبی شاور مهمانی زنانه‌ای است که برای نخستین فرزند هر خانواده توسط دوستان مادر نوزاد برگزار می‌شود. این مهمانی معمولا در ماه هشتم بارداری برگزار می‌شود و مهمان‌ها سعی می‌کنند از میان وسایل مورد نیاز مادر برای کودک هنوز به‌دنیا نیامده‌اش، هر کدام یکی را به عنوان هدیه تهیه کرده و به عنوان چشم روشنی با خود به مهمانی ببرند. میزبان نیز سعی می‌کند به بهترین شکل از مهمانان خود پذیرایی کند. یکی از پذیرایی‌های رایج در این مهمانی سرو کردن پاپ کیک است.

در ایران به این کیک‌های کوچک، کیک چوبی نیز گفته می‌شود.

در کشور ما هم مانند بقیه نقاط جهان، پاپ کیک جدای از مناسبت‌های خاص، پای ثابت بیشتر مهمانی‌هایی است که برای کودکان برگزار می‌شوند. کیک‌هایی خوشمزه و زیبا برای جشن تولد بچه‌ها. چرا که هم کوچک هستند و هم می‌توان آن‌ها را به اشکال مختلف که باب طبع بچه‌ها باشد تهیه کرد.

از طرفی خوردن این کیک‌ها برای بچه‌ها آسان و راحت است. در بسیاری از مهمانی‌های تولد کودکان این شیرینی‌های چوبی را دور تا دور کیک تولد می‌چینند که موجب می‌شود کیک تولد کودک ظاهر شیک‌تری پیدا کند. (تزئینی که برای کیک عروسی نیز باب است و علاقه‌مندان خاص خود را دارد.) پاپ کیک‌های مورد استفاده در جشن تولد کودکان معمولا به شکل عروسک، ماشین، حیوانات مختلف یا هر شکلی که مورد علاقه‌ی کودکان باشد، تزئین می‌شوند. مثلا یک شخصیت کارتنی محبوب بچه‌ها.

تصور کنید که این کیک‌های چوبی تا چه حد می‌توانند مقبول کودکان واقع شوند. پاپ کیک شکلاتی نیز یک انتخاب خاص و ویژه برای تولد‌ کودکان است. همچنین از جشن‌های دیگری که برای کودکان برگزار می‌شود و در آن از بچه‌ها با پاپ کیک پذیرایی می‌شود، می‌توان به جشن‌ الفبا اشاره کرد که در سال‌های اخیر میان خانواده‌های ایرانی رواج زیادی پیدا کرده است. البته ما ایرانی‌ها جشن‌های خاص خود را نیز داریم. برای نمونه جشن ختنه‌سوران یا جشن دندونی. که در هر دوی آن‌ها پاپ کیک‌های زیبا و خوش‌طعمی سرو می‌شود.


 در ایران شب یلدا و عید نوروز نیز پاپ کیک‌های مخصوص خود را دارند. پاپ کیک‌هایی که در روز ولنتاین به شکل قلب و بیشتر به طعم شکلات تهیه می‌شوند، در این دو مناسبت به شکل انار و هندوانه تزئین می‌شوند یا به اشکالی که مخصوص عید نوروز و سفره‌ی هفت‌سین هستند.

پاپ کیک‌ها به خاطر ظاهری که دارند بسیار مناسب تزئین کیک‌های اصلی مهمانی و میزهای خوش چشم‌وابروی پذیرایی از مهمان‌ها هستند. هم مناسب حال کودکان و هم مطبوع نظر بزرگ‌سالان. به همین خاطر قنادی‌های ایرانی نیز از پخت و عرضه‌ی پاپ کیک غافل نشده‌اند.

قنادی ناتلی یکی از آن‌ها است. ناتلی انواع پاپ کیک‌ها را مناسب ذائقه و سلیقه‌ی مشتریان خود تهیه می‌کند. پاپ کیک‌هایی به شکل گرد، مربع و طرح‌های فانتزی. طرح‌هایی که موجب منحصربه‌فرد شدن پاپ کیک‌های ناتلی شده‌اند. به‌طور مثال پاپ کیکی که طرحی شبیه نماد چشم‌زخم دارد یا پاپ کیکی که با خطوط نامنظم طراحی شده است. برخی نیز با تکه‌های نامرتب شکلات یا شکلات‌های گرد و کوچکی شبیه الماس‌های ریز صورتی تزئین شده‌اند. در پاپ کیک‌های ناتلی با تنوع رنگ فراوانی نیز مواجه هستیم. طیفی وسیع و متنوع از رنگ‌های جذاب و دلنشین. تلفیقی از قرمز و صورتی تا آبی و قهوه‌ای و سبز.

برای دیدن و خریدن این پاپ کیک‌های خوشگل و خوشمزه می‌توانید به یکی از چهار شعبه‌ی ناتلی در خیابان‌های سهروردی شمالی (شعبه‌ی مرکزی)، پاسداران، نیاوران و تهران‌پارس مراجعه کنید یا از سایت ناتلی دیدن کرده و سفارش خود را به صورت آنلاین ثبت کنید.

ناتلی سفارش مشتریانی که در محدوده‌ی دلیوری باشند را به صورت رایگان به دستشان می‌رساند. اگر برای مهمانی‌های خود شیرینی متفاوتی می‌خواهید یا در نظر دارید کودک خود را ذوق زده کنید، یک یا چند مدل از پاپ کیک‌های ناتلی را سفارش دهید. پیشنهاد می‌کنیم از این خوشمزه‌های زیبارو غافل نشوید.